この社会主義グルメがすごい! ウラジオストク食い倒れ編 [プロイェクト・オスト(内田弘樹)] 料理・レシピ
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この社会主義グルメがすごい! ウラジオストク食い倒れ編

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「この社会主義グルメがすごい!」第5弾!今回はロシア・ウラジオストクの社会主義グルメを大紹介!北朝鮮レストラン「金剛山」の平壌冷麺と焼肉、「パトリオットパークのパルチザン糧食セット、ソ連アイスクリームやピャンセ……。めくるめく「赤い美食」の世界にようこそ!

Product Introduction

サークル【プロイェクト・オスト】がお贈りする”COMIC1☆15”新刊、
[料理・レシピ][歴史]本『この社会主義グルメがすごい! ウラジオストク食い倒れ編』をご紹介します!

「この社会主義グルメがすごい!」シリーズ第五弾が登場!
今回はロシア・ウラジオストク編!

ウラジオ=旧ソ連!つまりここには社会主義グルメが溢れている!

見て下さいこのパンパンの肉まん。ウラジオストクの大人気ファストフード「ビャンセ」です。
元々朝鮮料理であるビャンセ。何故これがウラジオ名物なのかを解説。

北朝鮮国営レストラン「クムガンサン」を尋ねる一行。
ちょっとダークな背景を抱えながらも、その味は一級品で御座います。

今回もお腹が減る一冊。是非、お手元にてご覧下さいませ!

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