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イタリア海軍、日本にイタリア料理を広める! [プロイェクト・オスト(内田弘樹)] ミリタリー
全年齢

イタリア海軍、日本にイタリア料理を広める!

イタリア海軍、日本にイタリア料理を広める! [プロイェクト・オスト(内田弘樹)] ミリタリー
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イタリア海軍、日本にイタリア料理を広める!

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商品情報

コメント

日本にイタリア料理を伝えたのは、イタリア海軍の料理人たちだった!? WW2でイタリアから日本に来航した仮装巡洋艦「カリテア」と、その4人の乗組員たちが戦後日本でイタリア料理を普及させた歴史についてご紹介します。これであなたも、イタリア料理が食べたくなる!?

商品紹介

知られざる歴史に迫るミリタリー作品でお馴染みの【プロイェクト・オスト】から、
“こみっく★トレジャー37”新刊!『イタリア海軍、日本にイタリア料理を広める!』が登場です。

中華や洋食、フレンチに並んで、今ではすっかり定番人気となったイタリア料理。
そんなイタリア料理を日本に伝えたのは、イタリア海軍の料理人たちだった!?

WW2でイタリアから日本に来航した仮装巡洋艦「カリテア」と、
その4人の乗組員たちが、戦後日本でイタリア料理を普及させた歴史について綴った1冊!

食文化とミリタリーの思わぬ邂逅、その歴史を写真とテキストでみっちり解説。
読めば思わずイタ飯を食いたくなること間違いなしの奥深い内容をお楽しみ頂けます。

ミリタリーファンはもちろん、食文化に興味のある方読み物となっておりますので、
是非ともこの機会にゲットして、お手元でじっくりとご堪能下さいませ。

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