全年齢
インド料理 マサーラー王国の食をきわめる
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著者 | オベロイ・グループ/料理 ジャズイット・ピュアワル/テキスト カレン・アナンド/テキスト ジェニファー・ブレナン/テキスト ウェンディ・ハットン/編集 栗原清美/訳 マクナマラ秀子/訳 |
出版社 | ペリプラス |
発売日 | 2002/10/01 |
種別/サイズ | ムック - その他/ 文庫、A6 |