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無頼にオランジェ 低温調理の本
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| Circle Name | |
| Creator | オランジェ 浅井尚 |
| Genre/ Subgenre |
|
| Release Date | 2024/04/07 |
| Type/Size | 電子書籍 - 同人誌/ その他 34p |
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袋に食材と調味液を入れ、低温調理器で放置すれば、おいしいローストビーフや紅茶豚のできあがり！この本では、紅茶豚を題材に、低温調理器の活用法やコツを解説。長期保存に欠かせない「真空パック」の使い方にも触れています。